Kollagen ist ein Protein, das wir in verschiedenen Körperteilen haben, wie etwa im Haar, in den Nägeln, in den Knochen und in den Bändern, unter anderem. Seine Hauptfunktion besteht darin, die Strukturen unseres Organismus zusammenzuhalten. Es ist für den Grad an Festigkeit und Elastizität dieser Strukturen verantwortlich und spielt eine grundlegende Rolle für dessen Hydratation. Einige Wissenswerte Fakten über Kollagen sind:
- Kollagen macht 70 % unserer Knochen und Haut aus.
- Ab dem 20. Lebensjahr produzieren wir 1,5 % weniger Kollagen und mit 50 Jahren etwa 30 % weniger.
- Wir nehmen weniger als 1 % Kollagen über die Nahrung auf, da Kollagen nur in ganz bestimmten Lebensmitteln vorkommt und aus großen Molekülen besteht, die dessen Aufnahme erschweren. Die Lösung für dieses Problem ist die Einnahme über Nahrungsergänzungsmittel.
- Kollagen ist am effektivsten, wenn es zusammen mit Antioxidantien, Mineralien und Hyaluronsäure eingenommen wird.
- Ab dem 40. Lebensjahr ist es sehr wichtig, täglich etwa 10 g Kollagen zu sich zu nehmen.
- Es ist nicht notwendig, Pausen bei der Einnahme von Kollagen einzulegen, da es keine Möglichkeit einer Überdosierung gibt, da es nicht gespeichert wird.
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