ZUTATEN:
- 1,5 Tassen Haferflocken
- 3 reife Bananen
- Dunkle Schokoladenstückchen (optional)
- 1 Esslöffel brauner Zucker oder ein anderes Süßungsmittel, vorzugsweise natürlich (Kokosblütenzucker oder Stevia)
SCHRITT FÜR SCHRITT:
- Den Ofen auf 180ºC vorheizen.
- Die Bananen in Stücke schneiden und mit einer Gabel zu einer homogenen Masse zerdrücken.
- Die Haferflocken, die Schokoladenstückchen und das gewählte Süßungsmittel mit der Bananenmasse vermischen.
- Nach dem Kneten kleine Bällchen formen und vorsichtig flach drücken. Auf Backpapier legen und auf einem Backblech platzieren.
- 20 Minuten lang backen.
- Abkühlen lassen und dann vom Blech nehmen.
