Artischocken sehen nicht nur im Blumenstrauß sehr exotisch aus, sondern sind zudem auch noch sehr gesund! Sie enthalten viele Vitamine und Nährstoffe und gelten als absoluter Geheimtipp bei jeglichen Verdauungs- und Leberbeschwerden. Wir geben Dir gute Gründe, warum es sich lohnt, Artischocken regelmäßig in Deine Ernährung einzubauen!
- Die Artischocke
- Wertvolle Nährstoffe der Artischocke
- Wirkungen von Artischocken
- Anwendungen
- Verzehr und Zubereitung
- Nahrungsergänzungsmittel – LeberVital Pro
Die Artischocke
Die Artischocke ist auf der Pizza und als Pflanze weit und breit bekannt. Aber Artischocken halten nicht nur als exotische Gartenpflanze oder als künstlerische Deko her. Sie gelten in der Naturheilkunde als Heilmittel gegen zahlreiche Verdauungs- und Leberbeschwerden. Zudem versprechen sie einen Beitrag zu einer natürlichen Darmfunktion und können förderlich auf den Blutdruck wirken.
Wertvolle Nährstoffe der Artischocken
Die Artischocke enthält zahlreiche Vitamine und Mineralien wie zum Beispiel:
- Magnesium
- Kalium
- Eisen,
- Vitamin A, B und C
Außerdem sind Artischocken für ihren hohen Anteil an Antioxidantien bekannt, die im Kampf gegen freie Radikale unterstützen können. Nicht zuletzt sind die natürlich enthaltenen Bitterstoffe der Artischocke für ihre gesundheitsunterstützende und verdauungsanregende Wirkung verantwortlich.
Artischocken sind also wahre Allrounder und sollten öfter auf dem Teller landen.
Wirkungen von Artischocken
Verdauung: Die Einnahme von Artischocken in jeglicher Form, egal ob als Gemüse, Saft oder Pulver in Kapseln, regt die Verdauung und den Stoffwechsel des Leber-Gallen-Systems an. So wirkt sich das Gemüse förderlich auf die Darmgesundheit und -bewegung aus und kann Verdauungsbeschwerden wie Durchfall oder Völlegefühl vorbeugen und lindern. Aufgrund der vielen Ballaststoffe wirken Artischocken sehr sättigend und eignen sich wegen ihrem niedrigen Kaloriengehalt gut zum Abnehmen und für einen gesundheitsbewussten Lebensstil. Besonders Menschen mit Erkrankungen an der Leber sollten der Artischocke daher regelmäßig einen Platz auf dem Speiseplan einräumen. Aber auch Sodbrennen oder das Reizdarmsyndrom lassen sich mit dem Konsum von Artischocken vermindern.
Blutdruck: Tatsächlich wirken Artischocken blutdrucksenkend. Sie reduzieren die Cholesterinwerte im Blut und entfernen Plaques, also „schlechte“ Cholesterinablagerungen in den Gefäßen. Der Verzehr von Artischocken ist besonders bei Bluthochdruck und Arteriosklerose empfehlenswert.
Diuretische Eigenschaften: Artischocken steigern den Ab- und Durchfluss im Körper. So wird zum Beispiel eingelagertes Wasser besser abtransportiert. Besonders bei Gicht und Lebererkrankungen sollte die Artischocke zum Einsatz kommen. Auch der Gallenfluss wird durch den Verzehr von Artischocken gefördert.
Anwendungen
Häufig werden Artischocken zum Abnehmen und in verschiedenen Diäten verwendet. Der Verzehr von Artischocken ist bei folgenden Krankheiten und Beschwerden sehr empfehlenswert:
- Verdauungsbeschwerden
- Leber- / Gallenkrankheiten
- Bluthochdruck & Arteriosklerose
- Gicht / Arthritis
Verzehr und Zubereitung
Grundsätzlich können Artischocken roh, gegart, gekocht, gegrillt und gebacken verzehrt werden. Die Vor- und Zubereitung bedarf allerdings etwas Zeit und Kocherfahrung. Bei der Zubereitung von ganzen, rohen Artischocken sollte man darauf achten, das ungenießbare Heu der Artischocke gründlich zu entfernen. Besonders lecker sind Artischocken gegart oder gegrillt verfeinert mit Zitronensaft, Essig und etwas Knoblauch. Dazu Gemüse nach Wahl servieren.
Nahrungsergänzungsmittel – LeberVital Pro
Wenn es sich schwierig gestaltet, über die tägliche Ernährung ausreichend Nährstoffe und Vitamine zu sich zu nehmen und gewisse Nahrungsmittel regelmäßig in den Speiseplan zu integrieren, dann können kleine Helferlein einen Beitrag zu einem gesunden und vitalen Leben leisten. Es gibt viele Nahrungsergänzungsmittel, die Artischockenextrakt enthalten und somit die Darmgesundheit unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden steigern können. So auch unser bewährtes Produkt LeberVital Pro, das neben Artischockenextrakt zusätzlich Mariendistel, Löwenzahlwurzel und Kurkuma – also jede Menge Bitterstoffe - enthält und durch seine gezielte Nährstoffkombination eine ideale Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil darstellt. Probiere gern einfach aus, wie sich die regelmäßige Einnahme des veganen Präparats auf Deinen Körper und Dein Wohlbefinden auswirkt und lass Dich von den positiven
Eigenschaften der Artischocke überzeugen. Wir wünschen weiterhin alles Gute und guten Appetit!
