Grünes Salatdressing
Salate sind zweifellos das Gericht des Sommers.
Ihre Vielfalt, Frische und die Möglichkeiten, die sie uns bieten, um alle Arten von frischen Zutaten in ein einziges Gericht zu integrieren, machen sie zur perfekten Wahl, wenn die Temperaturen steigen.
Aber manchmal sind sie nicht sonderlich schmackhaft, wenn wir sie zu Hause zubereiten. Was macht die Salate, die in Restaurants serviert werden, so besonders saftig und lecker?
Wir haben die Antwort: das richtige Dressing.
Damit du auch zu Hause einen Gourmetsalat genießen kannst, der dem in deinem Lieblingsrestaurant in nichts nachsteht, haben wir heute ein unverzichtbares Rezept für dich. Eine grünes Dressing zum Veredeln von Salaten, um sie mit Geschmack und Nährstoffen zu füllen!
Nährstoffe, die dich zum Strahlen bringen
Du weißt wahrscheinlich, dass manche Soßen oder Dressings zu deinem Feind werden können, wenn du auf deine Gesundheit achtest.
Vermeide auf jeden Fall die Zugabe von künstlichen Zutaten und minderwertigen raffinierten Ölen, wie sie z. B. in den meisten Supermärkten in Salaten zu finden sind.
Die Zutaten des heutigen Rezepts sind zu 100 % natürlich und enthalten einen wirkungsvollen Nährstoffcocktail, der nicht nur dein Verdauungssystem unterstützt, sondern dir auch zu strahlendem Haar und strahlender Haut verhilft.
Möchtest du dieses Dressing unterwegs genießen? Du kannst es in einem luftdicht verschlossenen Glas aufbewahren und zum Verzehr zu den restlichen Zutaten geben. Denke daran, es vorher gut zu schütteln.
Rezept für grünes Salatdressing
Zutaten
- 1 grüner Apfel
- 1 Handvoll Koriander
- 1 Becher Sojajoghurt
- Eine Prise Salz
- 1 Spritzer Olivenöl
- Saft von ½ Limette
- ¼ Tasse kaltes Wasser
Zubereitung
Es ist ganz einfach - alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und auf der höchsten Stufe pürieren, bis eine glatte, aber cremige Konsistenz entsteht.
Und et voilà - das Dressing ist bereit zum Genießen!
Serviere es einfach mit deinem Lieblingsgemüse und du hast ein reichhaltiges und nahrhaftes Gericht, das perfekt für den Sommer ist.
