Vor ein paar Tagen haben wir in unserem Blog über den Stoffwechsel und den Zusammenhang zwischen diesem Prozess und deiner Fähigkeit, ein gesundes Gewicht zu halten, gesprochen.
Heute wollen wir uns auf deine sportlichen Trainingseinheiten konzentrieren, analysieren, was dabei mit deinem Energieverbrauch passiert, und versuchen zu verstehen, was wir tun können, um unsere sportliche Leistung zu verbessern und uns schneller von diesen anstrengenden Einheiten zu erholen.
Stoffwechsel
Als Stoffwechsel bezeichnen wir die Gesamtheit der Prozesse, die darauf abzielen, die Energie, die du in Form von Nahrung aufnimmst, für die verschiedenen Prozesse und Handlungen in deinem täglichen Leben zu nutzen.
Von der Atmung bis hin zum Übertreffen deines eigenen Rekords im Eigengewicht - all das erfordert Energie, die dein Körper zunächst aus der Nahrung beziehen und dann auf die angemessenste und effizienteste Weise nutzen muss.
Der Prozess, der deine Zellen am Leben erhält (d.h. alles, was dein Körper tut, während du bequem auf der Couch liegst), wird als Grundstoffwechsel bezeichnet.
Aber neben der Aufrechterhaltung des Grundumsatzes verbraucht dein Körper täglich noch andere Energie, vor allem, wenn du Sportler/in bist.
Training und Energieaufwand
Wenn du regelmäßig Sport treibst, verbraucht dein Körper auf zwei Arten mehr Energie.
Zum einen die Energie, die du beim Training verbrauchst. Die Energie, die du brauchst, um das Gewicht zu heben, die Kilometer zurückzulegen oder die Hürden zu überspringen.
Andererseits löst du durch Sport eine Reihe von Veränderungen in deinem Körper aus, die sich auf die Energiemenge auswirken, die dein Körper im Ruhezustand aufwenden muss. Zurück zum Konzept des Grundumsatzes, erinnerst du dich?
Beim Sport verlierst du in der Regel Körperfett und gewinnst Muskelmasse, die in der Regel mehr Energie benötigt, um im Ruhezustand erhalten zu werden (und daher mehr Kalorien verbrannt werden müssen).
Glykogen und Bewegung
Während deiner körperlichen Aktivität nutzt dein Körper die körpereigenen Glukosereserven als Energie, damit du dein Training durchziehen und deine eigenen Ziele übertreffen kannst.
Die Art und Weise, wie dein Körper Glukose in deinen Muskeln speichert, wird als Glykogen bezeichnet, und seine Aufrechterhaltung und leichte Mobilisierung ist grundlegend für eine gute sportliche Leistung.
Jüngste Studien haben gezeigt, dass die Glykogenspeicher der Muskeln ein begrenzender Faktor für die Leistungsfähigkeit bei längerem Training sind.
Das hängt direkt mit deiner Ernährung zusammen. Deshalb ist es wichtig, auf deine Ernährung zu achten und die Zufuhr bestimmter essenzieller Vitamine, Mineralien und Makronährstoffe sicherzustellen, um beim Training Höchstleistungen zu erzielen.
Vitamine und Glykogen
Mehrere Nährstoffe sind an der Bildung und Nutzung der Energiespeicher deines Körpers beteiligt, und die wichtigsten davon sind die B-Vitamine.
Jedes dieser Vitamine erfüllt eine bestimmte Funktion, aber in diesem Fall sticht Vitamin B6, auch bekannt als Pyridoxin, hervor. Dieses Vitamin ist ein essentieller Nährstoff, das heißt, dein Körper kann es nicht selbst herstellen und muss es über die Nahrung aufnehmen.
Vitamin B6 ist wichtig für den Glykogenstoffwechsel und für die Mobilisierung von Energie, die es dir ermöglicht, im Training Leistung zu bringen und dich zu Hause leicht zu erholen.
Eine vitaminreiche Ernährung
Dies ist nur ein Beispiel für die vielen Prozesse, die in deinem Körper ablaufen, damit du deine sportliche Aktivität normal ausüben kannst.
Wenn wir von einer gesunden Ernährung sprechen, meinen wir im Fall von Sportlern (und je nach ausgeübter Tätigkeit) eine Ernährung, die eine ausreichende Vielfalt an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien enthält, um alle internen Stoffwechselprozesse zu ermöglichen.
Wir wissen jedoch, dass dich im Alltag die Hektik, der Schlafmangel und deine Verpflichtungen oft daran hindern, so gut zu essen, wie du es gerne möchtest, oder dass du die Vielfalt der Nährstoffe, die du in deine Ernährung aufnimmst, nicht sorgfältig überwachen kannst.
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Dieses Multivitamin enthält die Vitamine A, B, C, D, E, K und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Jod, damit du dich nach dem Training schneller von Energie- und Mineralsalzverlusten erholen kannst.
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